Geschwornergården
Geschwornergården var tidigare bostad för gruvans näst högste befattningshavare.
Idag är gården en trivsam restaurang mitt i världsarvsmiljön. Här kan du i lugn och ro njuta av en välfylld lunchbuffé och en vidunderlig utsikt över Stora Stöten.
Geschwornergården har Bergets Matsal till sitt förfogande för de riktig stora kalasen.
SOMMARBUFFÉ 2010 28 juni - 1 augusti kl 11-16.
• marinerade sockerärtor
• isbergssallad blandat med ruccola och mangold
• tomater med rödlök
• majs blandat med minimajs
• marinerad broccoli
• krämig potatissallad med rödlök och fetaost
• 2 sorters sill med kokt potatis
• rostade potatishalvor
• grillad kycklingfilé i bbq-sås med cremé fraiche
• hästkorv
• rostbiff
• färskost överbakad laxfilé
• ört- och vitlöksyoghurt
Sommarbuffé 150 kr per person inkl måltidsdryck och kaffe.
Barn under 12 år 95 kr.
Bordsreservation kan ej göras; drop-in.
Varje dag finns vegetariska alternativ.
Mail: restaurangen@falugruva.se